Mặn mà muối ớt Tây Ninh - đặc sản Tây Ninh
Ai đã một lần về thăm Tây Ninh đều biết Tây Ninh xưa nổi tiếng với những cánh đồng lúa bạt ngàn, nhiều địa danh và thắng cảnh du lịch say đắm lòng người như Núi Bà Đen, Lòng hồ Dầu Tiếng, Tòa Thánh Cao Đài…. Tây Ninh, những vườn cao su xanh ngát...Cách làm muối tôm, muối ớt Tây Ninh
Có nhiều cách để làm Muối tôm. Mời các bạn thử làm cách đơn giản nhất với: - 200 gram tôm tươi, lột vỏ, lấy nạc tôm, tuỳ thích cho vào khoảng 1/3
muỗng cà phê tiêu hoặc ớt tươi (không lấy hột) băm nếu muốn cay, 30 gram
muối bột loại xay mịn...Muối tôm Tây Ninh - Đặc sản quê hương Tây Ninh
Dù Tây Ninh không có biển để làm ra muối, càng
không có nguồn hải sản là tôm - một thành phần không thể thiếu trong
chảo muối - nhưng Muối tôm nơi đây vẫn nổi tiếng là ngon nhất. Để có một
chảo muối ngon phải qua không biết bao nhiêu là khâu chuẩn bị.
